據去年年初可口可樂公司的估計,在撤出北美、中國、德國和南非裝瓶業務後,其直接僱員數將從123000人收縮至39000人。這也意味著,其業務板塊中將徹底沒有生產環節,變身為一家提供濃縮液和品牌運作的公司。可口可樂希望在飲料銷售放緩的背景下,剝離那些在全球範圍內增值少的非核心業務,專注鏈條中更高利潤的環節。
3月30日,可口可樂宣布對高級管理層進行調整,新的管理層調動將在董事長James Quincey出任新CEO之後生效。
根據公佈的內容,可口可樂將增設首席增長官、首席創新官和首席信息官等三個可以直接向CEO報告的職務。其中,首席增長官的職能將覆蓋整合後的全球市場營銷、客戶及商務領導、戰略等部門,致力於驅動公司旗下五大戰略飲料的增長;此外,任命首席創新官,負責全球研發,原任首席信息技術官被改為直接向CEO匯報,強化研發和數字化對公司增長計劃的重要性。雖然Quincey在今年5月1日才會正式履新可口可樂CEO,但是一系列的管理層調整被看作大刀闊斧改革的前奏。
現年51歲的Quincey在可口可樂工作了20年,歷任可口可樂公司墨西哥分部總裁、西北歐和北歐事業部總裁、可口可樂公司歐洲集團總裁,2015年8月被任命為可口可樂首席運營官。事實上,在去年底可口可樂宣布Quincey即將出任CEO的消息前,他一直被視為現任CEOMuhtar Kent的“接班人”。Quincey曾把自己的管理風格比喻為“滑雪”,“必須向前傾並不斷前進,在滑雪時,如果你往後仰,就會出亂子。”
1886年誕生於美國喬治亞州亞特蘭大市的可口可樂公司,是當今全球歷史最悠久的知名品牌之一,“每秒鐘售出19400 瓶的速度”曾問鼎吉尼斯世界紀錄。但正如Quincey的比喻,已有131年曆史的可口可樂無疑正處於一條極富挑戰的雪道上。根據可口可樂公佈的2016年最新財報,可口可樂的營收為418.63億美元,同比下降5.49%;淨利潤為65.27億美元,同比下降11.21%。對於業績下降,可口可樂解釋稱,是由於公司在全球推行裝瓶業務重組計劃導致收入有所減少。
實際上,裝瓶業務重組只是可口可樂提升盈利降低成本大戰略中的一項全球化舉措。這項舉措的背景是,在可口可樂的營收結構中,碳酸飲料的持續增長乏力。而在碳酸飲料產業鏈條中,毛利率較高的是上游的濃縮液生產與銷售(高達50%-60%),以及下游的渠道環節(大約40%以上),而中游的瓶裝業務毛利率較低(僅為10%-15%)。據此,可口可樂正在全球範圍內剝離裝瓶業務,向其裝瓶業務合作夥伴出售工廠、庫房和運輸卡車,以期在飲料銷售放緩之際削減成本。
而另一方面,Quincey之前主導了兩個飲料品牌的收購,並成功將其送入超10億美元銷售額的可口可樂“高玩”俱樂部。外界普遍認為,在Quincey的領導下,可口可樂的併購步伐或許會更加明顯,加大多元化佈局,不斷朝著打造健康概念的方向推進。在人們越來越重視個性和健康的大背景下,大單品如何適應,以及如何保持常青正在成為一件愈發艱難的事情。一年前,英國糖稅的出現就是典型的例子。
英國財政大臣喬治·奧斯本稱將對飲料行業進行直接徵稅,飲料製造商將根據他們所生產或者進口的糖量來繳稅。而在美國,去年初同樣也有33個州頒布了征收“糖稅”的法律。雖然,美國飲料協會已經投入了上百萬美元來抵制“糖稅”和給碳酸飲料“貼標籤”的做法,但減少糖分和卡路里的含量已經成為一種趨勢。而另一方面,年輕一代對飲料的追求也開始脫離單純的味道依賴,開始訴諸更深更多元的層面,這也給可口可樂的品牌內涵提出了新的挑戰。
目前,可口可樂旗下已經擁有20個銷售額超過10億美元的品牌,除了可口可樂還有我們熟悉的雪碧、芬達、美汁源、怡泉等等。而要為這個豪華名單增添更多的成員,要讓這個伴隨著美國崛起的百年品牌持續常青,Quincey和他的新領導班子無疑還有一條漫長的雪道等待征服。
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