2017年7月14日 星期五

Lascombes - 拉斯康酒堡

城堡Lascombes酒莊的起源至少可以追溯到17世紀,當時酒莊為迪爾福爾德杜拉斯家族所有,這個家族自12世紀以來就在梅多克地區有著很大的影響力0.18世紀中,酒莊被一分為二,一部分在後來成為了城堡迪爾福爾-Vivens,而另一部分則成為了今天的城堡Lascombes。

城堡Lascombes酒莊的名字最初源於Lascombes家族,並掌管這個酒莊長達一個世紀。之後經歷了法國大革命的摧殘,且數度易主,到了1952年亞歷克西斯利希納買下了Lascombes.Alexis徹底改建的城堡莊園,革新了葡萄園和酒窖,不僅扭轉了劣勢,並擴展了葡萄園的面積。

城堡Lascombes優質的葡萄酒在二十世紀50,60年代的美國大受歡迎2001年,酒莊53%的股份被賣給了一個美國退休基金組織 - 殖民地資金有限公司殖民地資本,至此城堡Lascombes酒莊邁入迅速發展的關鍵時期,因為他們力邀一級酒莊拉菲的前任首席釀酒師多米尼克Befve擔任首席釀酒師兼總經理。

多米尼克Befve到任後,酒莊Lascombes展開了全新的釀造方法,不僅加速提升酒的品質,並連續獲得國際品評大師羅伯特·帕克90多分的極高評價,讓酒莊Lascombes成為21世紀以來,成長最快的波爾多列級酒莊之一。

Chateau Lascombes

品級1855年分類為頂級第二類(第二生長)
產區:瑪歌
面積84公頃
土壤:適於種植梅洛葡萄的粘土 - 石灰石和粘土 - 沙礫土質;適於赤霞珠生長的粘土 - 石灰石和沙礫土質以及適合種植小維多葡萄的沙礫土質。
葡萄品種:50%梅洛,45%赤霞珠,5%小維多
種植密度:8000-10000株/公頃
產量:4000-5000升/公頃
年產量:250,000瓶
平均樹齡35年

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