情人節到了，彷彿一夜之間滿世界的花都被遺忘，只剩下玫瑰。可你知道嗎，玫瑰可不僅代表愛情。
在希臘神話中，美麗的愛神阿芙洛狄忒愛上了美少年阿多尼斯。熱愛打獵的阿多尼斯在一次狩獵中被野豬咬破了腳上的動脈，鮮血噴湧而出。阿芙洛狄忒從遠處聽到阿多尼斯的慘叫聲，不顧山谷里白玫瑰的尖刺，一路跑去營救她的情人。帶刺的玫瑰劃破了阿芙洛狄忒嫩白的皮膚，鮮血滴落在白玫瑰上，染出了血色的紅玫瑰。然而一切都無濟於事，阿多尼斯還是躺在阿芙洛狄忒的膝蓋上死去。從此紅玫瑰被用於象徵愛情。
然而實際上，玫瑰並非只與愛情相連，在不同的文化中，它擁有極為豐富的象徵意義。
| 高貴與永恆：英格蘭的象徵 |
1455年到1485年，英格蘭金雀花王朝的的兩大家族為繼承權陷入混戰之中。
混戰的雙方是英王愛德華三世第三子的後裔蘭開斯特家族（The House of Lancaster）和愛德華三世第四子的後裔約克家族（The House of Rork）。由於這兩個家族的家徽分別為紅白玫瑰，因此這場內戰被稱為“紅白玫瑰戰爭”。這個稱呼並沒有在當時就出現，直到16世紀莎士比亞的歷史劇《亨利六世》上演後，“紅白玫瑰戰爭”的說法才廣為流傳。劇中的貴族們摘下花園裡的紅白玫瑰表面立場，揭開了這場紛爭的序幕。
左右分別為約克家族和蘭開斯特家族的標識
蘭開斯特家族的亨利七世與約克家族的伊麗莎白聯姻終結了長達40年的戰爭，法國金雀花王朝在英格蘭的統治終結，威爾士人開啟了英格蘭都鐸王朝的新篇章。為了使兩大家族世代修好，亨利七世創造出一朵“都鐸玫瑰”（Tudor Rose）——白玫瑰鑲嵌在紅玫瑰裡。
附加有皇冠和莖葉的都鐸玫瑰
都鐸玫瑰樣式是當時都鐸王室的象徵，也成為英國王室的象徵沿用至今，還是英格蘭的植物標誌。代表永恆和高貴的都鐸玫瑰從此成為英國貴族偏愛的服飾花紋。
20便士上的都鐸玫瑰
伊麗莎白一世的畫像上出現的都鐸玫瑰
伊麗莎白一世的畫像。身後掛毯上繡著三朵玫瑰花.
Garrard 在2016年的瑞士巴塞爾鐘錶珠寶展上推出的“都鐸玫瑰”主題高級珠寶系列。
| 玫瑰花下守口如瓶 |
拉丁短語“sub rosa”意為“在玫瑰花下”，同形式的英語單詞意為“嚴守秘密” 。短語形式的under the rose則是源自德語unter der Rosen。
玫瑰花“秘密”的內涵起源於古希臘傳說。傳說中，沉默之神哈伯克拉底（Harpocrates）撞見了阿芙洛狄忒偷情的事，為了保護母親的名節，阿芙洛狄忒的兒子愛神厄洛斯（Eros，即羅馬神話中的丘比特）給了沉默之神哈伯克拉底一枝玫瑰請他保守秘密，這就是在玫瑰花下守口如瓶的由來。
在中世紀，一個懸掛在議會大廳天花板上的玫瑰同樣用於警示所有在場的人保守秘密。十六世紀，英國的亨利八世用一朵巨大的都鐸玫瑰花覆蓋了私人密室的天花板，那裡的秘密可都是國家機密的級別。
匈牙利Rákóczi Castel的一間小屋的圓形穹頂上繪有玫瑰花。這間小屋子用於貴族的密謀。
在基督教中，“under the rose”一詞在懺悔中佔有特殊地位。五瓣玫瑰花圖片經常被刻在懺悔室頂上，表明對話會保密。
如今，蘇格蘭政府在進行不能記錄下來的秘密會議時，也會使用“under the rose”這一暗語。如今許多歐洲的宴會廳、會議室以及酒店餐廳，天花板上常畫有或刻有玫瑰花，用來提醒與會者守口如瓶，嚴守秘密。若是做客時看到主人家桌子上方畫有玫瑰，就意味著在這桌上所談的一切均不可外傳。
| 從五瓣玫瑰到中世紀 |
在古代，五瓣玫瑰代表女性生命中的五個階段——出生、初潮、生產、絕經和死亡。而到了中世紀，玫瑰整了仁愛和美的化身，人們常用它來象徵聖母瑪利亞。
五瓣玫瑰曾是統治捷克小鎮克魯姆洛夫的羅森博格家族的標識。這段從14世紀開始的近200年統治歷史，也將羅森博格家族的印記融入了小鎮的血脈之中，並逐漸成為小鎮的一種文化象徵。
克魯姆洛夫城堡
克魯姆洛夫城堡的建造者維特克去世前，傳給五個兒子每人一件盔甲和一朵五瓣玫瑰花——這就是所謂的“分封玫瑰”。後來三兒子羅森博格輾轉繼承了城堡，成為顯赫一時的羅森博格家族，從此，五瓣玫瑰的標誌一直被家族保存了下來。
城堡裡的五瓣玫瑰圖樣
如今在小鎮的城堡、教堂，甚至各種餐廳上都仍然可以找到五瓣玫瑰的圖案和雕刻。
小鎮上的五瓣玫瑰
| 伊斯蘭：神聖之美 |
玫瑰在伊斯蘭國家是天地間神聖的花卉之一。先知穆罕默德看到了紅玫瑰，吻了一下說：這花是神聖之美的象徵。大馬士革玫瑰是伊朗的國花，這種薔薇花原產於伊朗，後來十字軍東征將她帶往了西方世界。
大馬士革玫瑰
古代伊朗歷的四月十九日，是波斯人傳統製作玫瑰水的節日。在田野和草地上，河流和泉水間，每一處都瀰漫著玫瑰的芳香。
都爾黑哲月是伊斯蘭歷的第十二個月，字面意為“朝聖月”，穆斯林向聖城麥加朝覲。在麥加，人們用扎木札木井（Zamzam Well）的聖水沖洗玫瑰，準備玫瑰水。
袖珍版戈勒斯坦書
伊朗的卡尚擁有850公頃玫瑰種植園，每年可採摘3000噸玫瑰花，這些玫瑰花能製出6000噸優質玫瑰水。玫瑰水是石油、地毯之外，另一個讓伊朗人自豪的產品。每年5月，卡尚人都要舉辦“玫瑰和玫瑰水節”。
採摘玫瑰和準備玫瑰水的工序開始於5月初，持續到六月中旬。每到五月，玫瑰花的香氣溢散在卡尚的每個角落。
那麼，你喜歡玫瑰嗎？
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