2015年9月25日 星期五

北京十家連大使都讚不絕口的外國餐廳 Top Ten Foreign Restaurants In Beijing




Capital M在前門步行街入口處,大北照相館的旁側,一條小小的胡同里。坐在餐廳露天的陽台上,前門、正陽門、天安門依次映入眼簾。
這裡的美食極富創意,室內設計也很大膽,有種隱於鬧市的寧靜。Capital M 的標誌性裝飾是一幅著色濃烈的、以河流為主題的壁畫。

餐單上有法國菜、意大利菜甚至一些濃郁的中東風格的菜品。在食材方面,他們盡可能地採用北京當地的、時令的食材,以確保菜式的新鮮和美味,用簡單的食材締造高品質的菜餚。


推薦菜品:招牌煙熏三文魚、脆皮乳豬、蛋白餅
地址:前門大街2號3層



假裝在巴西:Alameda
推薦理由:大使都認可的玻璃屋巴西菜

Alameda餐廳位於三里屯北街太古里東北角,位置稍微有一點不好找,但酒香不怕巷子深嘛,真正的吃貨是不介意的。

這是一家連大使都認可的巴西餐廳。環境很舒服,玻璃房窗明幾淨,樹下透過來的陽光,安靜的感覺。
餐廳裡的許多原料都從巴西進口,如香腸、棕櫚油、木薯粉、辣椒等,只有蔬菜會選擇中國本地。主廚和廚師都是土生土長的巴西人,在巴西傳統美食的基礎上,進行了前衛的嘗試,頗具創造性地把印第安、葡萄牙、意大利、非洲飲食融合到一起,造就了Fusion巴西菜。醬料用高湯配置,大​​鍋熬上一整天,味道地道。菜式分量大,性價比高,生意非常好,人氣的相當的旺。


推薦菜品:菲力牛排、奶酪麵包、焦糖布丁、鱈魚
地址:北京市朝陽區三里屯北街酒吧街一側,PAGE ONE書店對面胡同里(男孩女孩酒吧北150米,月色酒吧南15米)



假裝在西班牙:卡門西班牙餐廳
推薦理由:濃郁的西班牙風情


卡門西餐廳是一層平房,白色的窗櫺,窗戶半開著,很像童話裡的房子。
裡面裝修來自於西班牙常見的餐廳裝飾,色彩明快,天花板上點綴著貝殼小燈,瀰漫著西班牙風情,西班牙帥哥會在舞台上演奏吉他。白色的桌子和綠色的椅子沙發,很像自家的餐廳。
菜品主要是西班牙風味,西班牙海鮮飯當然要點,大蝦、貝類、雞肉等,用料實在,味道很不錯,價格還很實惠,人均只要100+,而且據說有不少明星也會經常光臨呢!
Tapas的通俗中文解釋為“小菜”,是西班牙真正傳統小酒館裡的美食,小吃串是其中一種,由櫻桃番茄、洋薊芯、蔥白、醃漬金槍魚、醃漬辣椒、橄欖果穿成,色彩豐富,味道多變且層層遞進,疊匯成濃郁的西班牙風情。第一次來的客人,基本都不知道從何入手,店員會根據客人的口味給予合適的建議。


推薦菜品:西班牙海鮮飯風乾火腿塞蘑菇主廚沙拉tapas
地址:北京市朝陽區三里屯酒吧北街81號那里花園北側1樓



假裝在日本:玄亭

推薦理由:悠然自得的日本深夜食堂

玄亭在日料裡性價比很高,大概不到100塊就可以吃很飽。老闆是萌萌的日本大叔,店內進出的基本都是附近的日本上班族。這家小店沒有招搖的門臉,沒有寬敞的大廳,也沒有刻意的宣傳,但一到飯點兒仍然門庭若市。小店地方不大,但環境很溫馨,料理也很家常,有種深夜食堂的感覺。

各類烤串和豚平燒是呼聲最高的,不過要注意的是因為中午只供應定食,很多招牌菜都不供應,最好還是晚上去



推薦菜品:烤串、豚平燒、溫泉蛋沙拉
地址:北京市朝陽區麥子店街36號龍寶大廈1樓



假裝在泰國:燕尾蝶
推薦理由:最好喝的泰式冬蔭功湯

燕尾蝶在北京的泰餐圈可算“老字號”了,開了10年,賣的就是“地道口味”。
內部氛圍很浪漫,木質的二層樓,服務員身穿泰服,笑容親切。
泰餐性價比很高,泰式木瓜沙拉配糯米飯,連泰國大使都讚正宗,不過最受推崇的還是冬蔭功湯,這道當家湯幾乎​​是每桌必點,捕獲了無數吃貨的心,酸辣融合,椰漿味很濃,絕對不會讓你失望。
“燕尾蝶”有著雙重身份,九點之前,這裡是泰餐廳,九點之後,就會搖身變成很有氣氛的酒吧。

推薦菜品:冬蔭功湯、紅咖哩蝦、黃咖哩蟹、菠蘿炒飯、香葉包雞、三味鱸魚、榴蓮酥
地址:北京市朝陽區三里屯南路6號樓-3

假裝在意大利:丹尼艾麗餐廳
推薦理由:北京最好的意大利餐廳之一

丹尼艾麗斯意大利餐廳裝潢是拜占庭式的建築風格,純正的歌劇讓人誤以為進入了意大利歌劇院。
選菜點酒時,服務生會提供建議,熱情而不過分。在這用餐只需要品嚐和享受美食,服務生幾乎從來不用提醒,總能想在客人前面,靜靜地準備好一切。
這裡的菜品選用純手工製作、空運而至的食材,價格卻很平民化,午餐套餐前菜自選的品種有六種,意大利小牛肉非常鮮嫩,羊排和魚也很不錯,做法非常地道。餐後甜品是杏仁派,甜度適口,配上新鮮的梅子,感覺很爽口。

推薦菜品:龍蝦燴細麵、意大利小牛肉、羊排、杏仁派、提拉米蘇
地址:北京市朝陽區建國門外大街21號國際俱樂部飯店2層


假裝在法國:卡本妮法餐廳
推薦理由:正宗而親民的法式浪漫

卡本妮法餐廳在諾富特和平賓館裡面,面積不大,但乾淨整潔。四周的牆壁上裝飾著法國各地以及不同時期的照片,有種浪漫的情調。

室外也有餐桌,
服務生親切周到的服務,用餐的顧客也都低聲細語,整體氛圍讓人感到很舒服。
煎鵝肝表面微微金黃,裡面卻很嫩,是法餐必點的菜,焦糖布丁是招牌,脆香甜口,奶香濃郁,而且是現場製作,可以選擇撒白糖或棕糖現場用噴槍燒成焦糖非常美味。據說法航的好多職員就在這裡用餐。最值得一提的是價格很親民,團購雙人套餐只要199元。

推薦菜品:煎鵝肝配青蘋果醬沙拉、煙熏鴨胸、焦糖布丁
地址東城區金魚胡同3號諾富特和平賓館內



假裝在土耳其:伊斯坦布爾餐廳
推薦理由:肉食主義者的天堂

伊斯坦布爾是一家土耳其餐廳,給人的感覺完全就像是一座奧斯曼帝國的王宮,調飾的欄柱、金色的掛燈、紅藍白連續紋樣的壁磚、紅色調的地毯、異國風情的裝飾等等都讓這裡充滿著金碧輝煌的神秘。
菜品顏色誘人,量大分足,口味雖經過改良,但還算保持了風格。烤肉肉質軟嫩,辣醬味道獨特,對於肉食主義者來說很幸福。米飯布丁很搶手,想吃的話要提前預約。價位中上,性價比頗高,值得一試。


推薦菜品:金槍魚沙拉、奶酪茄子、肉串拼盤、土耳其茶、米布丁、蘑菇千層餅、都那爾烤肉
地址:北京朝陽區秀水南街B7號,北京友誼商店北側



假裝在俄羅斯:老井餐廳
推薦理由:置身俄羅斯傳統木屋

老井俄式餐廳在靠近俄羅斯大使館的一條比較安靜的小街上,木質的門窗、木質的桌椅。
老井俄羅斯餐廳富有濃郁俄羅斯韻味,餐廳內隨處可見來自俄羅斯的手工藝品,還有傳統的俄羅斯玩偶套娃,俄羅斯的民族樂器巴拉拉依嘎,濃郁的俄羅斯風情,如同步入了俄羅斯鄉村度假的木屋中。
招牌沙拉、美味湯、經典主食、甜蜜小甜點、爽口飲料,性價比很高、在俄羅斯人中人氣很高,各色肉食品質非常不錯。男孩沙拉、格瓦斯都是推薦菜品,不過口味上是不是人見人愛,一定要自己親身嚐過才知道哦。

推薦菜品:奶油蘑菇湯紅菜湯男孩沙拉
地址:北京市東城區西羊管胡同甲1號禦嘉置地1樓(近東直門北中街)



假裝在德國:普拉那啤酒坊
推薦理由:品嚐正宗德國啤酒和香腸

普拉那啤酒坊不僅是一家德國餐廳,還是一家人氣很高的酒吧。餐廳非常具有歐洲風情,木製的桌椅,還有個小舞台圍繞,不定期的會有表演。
餐廳有專門的釀酒爐,啤酒都是自釀的,種類超級多,黑啤厚重,黃啤綿軟,麥芽香味很濃郁。除此之外,德國香腸也很香嫩,風味十足。

烤肘子肉厚,讓人吃的很過癮,酸黃瓜開胃,頗得德國人喜愛。大家一起吃著德國香腸,看著表演,開懷暢飲,感覺非常棒。如果你是德國球迷,來這裡過把癮準沒錯!

推薦菜品:香腸拼盤烤豬肘白啤黑啤黃啤
地址:北京市朝陽區亮馬橋路50號凱賓斯基飯店1樓

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